Rozmiar: 1010 bajtów SUBSKRYBUJ RSS


Jałowiec sztywny
Jałowiec sztywny
(11.00 zł)
Jałowiec wirginijski Hetz - srebrzysty iglak
Jałowiec wirginijski Hetz - srebrzysty iglak
(11.00 zł)
Jałowiec sabiński Blue Danube
Jałowiec sabiński Blue Danube
(10.00 zł)
Cyprysik groszkowy Squarrosa
Cyprysik groszkowy Squarrosa
(11.00 zł)
Jałowiec łuskowaty Blue Carpet - niebieski dywan
Jałowiec łuskowaty Blue Carpet - niebieski dywan
(13.00 zł)


Opryskiwacze
projektowanie ogrodów
projekty domów


przyrodnicze.pl




Sałata głowiasta

Lactuca sativa L. var. capitata


Sałata głowiasta jest bardzo popularnym warzywem w Polsce, szczególnie jej odmiany masłowe, bez których trudno byłoby się obejść. Niestety nie wiadomo kiedy i w jakich okolicznościach sprowadzono ją do kraju.

Jak większość warzyw sałata zawiera wiele soli mineralnych i witamin, działa odkwaszająco na organizm, ułatwia także procesy trawienia. Zawiera m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, jod, karoten, witaminę B1, B2, kwas nikotynowy, witaminę B6, witaminę C.
Sałatę dzielimy na dwie grupy: masłową i kruchą. Masłowa to ta najpopularniejsza o dość miękkich liściach, krucha (większe główki, liście bardziej kruche i twarde) jest rzadziej uprawiana, aczkolwiek co raz częściej. Wybór odmian jest duży, różnią się wielkością główki, kolorem, smakiem, długością wegetacji (tabela na dole).

Okres wegetacji (od siewu do wykształcenia główki) odmian masłowych trwa około 70 dni, kruchych 100 dni (na zdjęciu około czterdziestodniowa rozsada 'Królowa Majowych').
Sałata głowiasta Lactuca sativa L. var. capitata
Najlepiej rosną na stanowiskach słonecznych lub lekko półcienistych, na glebie próchnicznej i dostatecznie wilgotnej. Brak wilgoci może spowodować to, że liście będą niesmaczne.

Zazwyczaj uprawiamy sałatę z rozsady. Okres jej produkcji trwa około 40 dni. Wczesne odmiany siejemy w ogrzewanym pomieszczeniu. Późniejsze na rozsadniku (zimującą siejemy we wrześniu).

Dla kiełkujących roślin najlepszą temperatura to 15 - 20oC, dla młodych siewek 10 - 15oC. Po około 4 dniach wschodzą kiełki, a po 10 pierwsze liście są całkowicie rozwinięte. Wtedy pikujemy siewki do doniczek, jeśli nie sialiśmy ich tam od razu. Na rozsadniku oczywiście nie pikujemy. Na miejsce stałe wysadzamy jak już pisałem po 40 dniach, sadzimy nie za głęboko, aby sałata nie gniła.

Zbiór można przeprowadzać już po dwóch miesiącach, ale nie później niż po trzech, gdyż może dość do wybicia pędów kwiatostanowych.
Zobacz oferty, które dla Ciebie wybrałem:

Więcej ofert znajdziesz tutaj...

ODMIANY MASŁOWE

OdmianaWczesnośćGłówkaZastosowanie
Rakowickawczesnajasnozielona, ścisłazbiór wczesnowiosenny
Królowa Majowychwczesnajasnozielona, na brzegach czerwonawaj.w.
Majawczesnajasnozielona, duża, twardaj.w. również pod osłony
Martawczesnazielona, duża, twardaj.w.
As 44średnio wczesnajasnozielona, lekko wydłużonazbiór wiosenny, pod osłony i do gruntu
Miraśrednio wczesnaczerwonozielona, ścisła, dużaj.w.
Sabaśrednio późnajasnozielona, bardzo duża, ścisłazbiór późnowiosenny, letni i jesienny
Nochowskaśrednio późnażółtozielona, ścisła, lekko wydłużonaj.w.
Michalinaśrednio późnajasnozielona, duża, średnio ścisłado uprawy letniej
Dippegopóźnazielona, średnio dużazbiór letni i jesienny
Nansenazimowajasnozielonasiew we wrześniu na przezimowanie

ODMIANY KRUCHE

OdmianaWczesnośćGłówkaZastosowanie
Sambawczesnajasnozielonazbiór wczesnoletni
Olimpwczesnajasnozielona, kulistaj.w.
Golden Statepóźnajasnozielonazbiór letni
Vanguardpóźnazielonaj.w. i jesienny
Dnia 01.04.2010 o godzinie 05:02:15 WPdektQGe napisał(a):
JzcYZP trvfimrjsyyz, [url=http://agmedtoyvshv.com/]agmedtoyvshv[/url], [link=http://aubcmpyiiyst.com/]aubcmpyiiyst[/link], http://qhwhniewtinu.com/

Kopiowanie treści w całości, fragmentach, a także zdjęć jest niedozwolone bez wcześniejszej zgody autora strony.