6 listopada 2010 16:10

Agrest pospolity

Grassularia vulgare

WYSTĘPOWANIE

Agrest należy do rzędu Rosales, rodziny Saxifragaceae i rodzaju Grassularia. Agrest został udomowiony w średniowieczu, prawdopodobnie w Europie. Agrest w stanie dzikim występuje w Europie, Azji i Afryce. Pierwsze wzmianki o agreście można odnaleźć w XVI w. Kiedyś wierzono, że wetknięcie gałęzi dzikiego agrestu za ramy drzwi i okien uchroni dom od nieszczęścia. Agrest dzięki dużej zawartości magnezu i wapnia, pozytywnie wpływa na wzrost kości i zębów, a dzięki twardej skórce i licznym pestkom, wpływa pozytywnie na procesy trawienia. Należy do roślin samopylnych, jednakże zapylenie obcym pyłkiem również dobrze wpływa na plonowanie. W Europie popularnych jest około 1500 odmian.

CHARAKTERYSTYKA

Pokrój: silnie rosnący krzew, osiąga wysokość od 0,5 - 1,5 m, posiada ciernie umieszczone pod nasadą liści - pojedyncze lub trójdzielne, często również występują kolce szczeciniaste w międzywęźlach, system korzeniowy sięga do głębokości 100 cm, główna masa korzeni znajduje się na głębokości 20-60 cm. Najczęściej występuje jako forma szpalerowa i pienna.

Liście: 3-5 klapowe, brzegi lekko karbowane.

Kwiaty: białe, żółto - seledynowe lub czerwono - różowe, najczęściej trójklapowe, zwisłe, drobne, zebrane w małe grona.

Owoce: typu jagoda, koloru zielonego, żółtego lub czerwonawego, skórka często pokryta gruczołkowatymi włoskami, czasem występuje skórka gładka i błyszcząca

WYMAGANIA I ZASTOSOWANIE

Dobrze rośnie na glebach żyznych, zasobnych, próchniczych, przepuszczalnych, piaszczysto - gliniastych i gliniastych choć niezbyt suchych, dostatecznie wilgotnych, o lekko kwaśnym odczynie (pH 6-6,5). Dobrze jak gleby są bogate w składniki pokarmowe i substancje organiczne. Źle rośnie na terenach podmokłych i tam gdzie tworzą się zastoiska mrozowe. Odpowiednie są miejsca w pełnym słońcu lub ewentualnie w półcieniu. Dobre są tereny otwarte, równinne lub lekkie skłony o wystawie zachodniej lub południowo - zachodniej. Preferuje umiarkowane ilości wody.

CHOROBY I SZKODNIKI

Najczęstszą chorobą agrestu jest antraknoza inaczej opadzina liści, charakteryzuje się drobnymi, brunatnymi plamkami. Inną poważna chorobą agrestu jest amerykański mączniak agrestu. Choroba wywoływana jest przez grzyb Sphaerotheca mors - uvae (Schwein) Berk. et Curt. Objawia się tym, że pędy, liście górnych pędów oraz owoce pokrywają się szarobiałym, mączystym nalotem. Z czasem nalot staje się brunatny, wojłokowaty. Na grzybni pojawiają się otocznie (owocniki) grzyba. Owocniki początkowo są jasnobrunatne, w trakcie dojrzewania zmieniają kolor na czarny. Przy silnym porażeniu, pędy mają zahamowany wzrost, wierzchołki zasychają a owoce są drobne i bezwartościowe. Innymi chorobami agrestu jest czarna plamistość i rdza agrestowo-turzycowa.

Ze szkodników mogą pojawić się mszyce, przędziorek chmielowiec, przeziernik porzeczkowiec, zwójka różóweczka i larwy zjadające liście.

ODMIANY

Biały Triumf - krzew rośnie średnio silnie, owocuje obficie i regularnie, owoce duże, kuliste, barwy jasnozielonej, miąższ kwaskowaty, aromatyczny, bardzo smaczny, owocuje w drugiej dekadzie lipca, duża wytrzymałość na mróz, mała podatność na choroby.

Captivator - bezkolcowa odmiana, owoce średnie w pełni dojrzałości czerwone, odporna na mączniaka i inne choroby grzybowe.

Czerwony Triumf - średnio plenna, wczesna, owoce duże i średnie, skórka w miarę dojrzewania przebarwia się z zielonej na ciemnoczerwoną, miąższ soczysty, owocuje w połowie lipca, dobra wytrzymałość na mróz, średnia podatność na choroby.

Hinnonmaki Rot - plenna, wczesna, owoce małe lub średnie, w miarę dojrzewania przebarwiają się z zielonych na ciemnoczerwone, miąższ słodko - kwaśny, po dojrzeniu nie pękają i nie opadają, owocują na początku lipca, bardzo wytrzymały na mróz, duża odporność na choroby w tym mączniaka agrestu.

Invicta - średniowczesna, owocujące obficie i regularnie, posiada duże kolce, owoce duże, kształt nieregularny, w czasie dojrzewania zmieniają barwę od zielonożółtej do złotożółtej, duża wytrzymałość na mróz, odporny na amerykańskiego mączniaka agrestu.

Kamieniar - odmiana ukraińska, silny wzrost, starsze pędy rozchylają się nad ziemią, owoce średniej wielkości, niedojrzałe mają barwę jasnozieloną, później przybierają kolor ciemnoczerwony, skórka delikatna i cienka, bardzo smaczne, duża wytrzymałość na mróz, odporna na amerykańskiego mączniaka agrestu, dzięki czemu odmiana bardzo przydatna do amatorskiej uprawy w ogrodzie.

Mucurines - owoce bardzo duże, żółte, smaczne, odporne na mączniaka i inne choroby grzybowe Niesłuchowski - odmiana ukraińska, wyjątkowo cenna, wymaga miejsca słonecznego i osłoniętego od wiatru, owoce barwy ciemnoczerwonej, smaczne, szczególnie na krzewach w formie piennej, odporny na opadzinę liści i amerykańskiego mączniaka agrestu.

Rzeszowski - polska odmiana, silne krzewy, sztywne pędy, bardzo plenna, wymaga miejsc słonecznych i osłoniętych, owoce duże, kształt owalny, skórka gładka, barwy jasnozielonej, w pełni dojrzałe przybierają barwę ciemnofioletową, duża wytrzymałość na mróz, podatny na amerykańskiego mączniaka agrestu

(KLAUDYNA)

[ Komentarze ] [ Dodaj komentarz ]